Resepiku Masak Lemak cili api

Salam

Hari ni mood memasak datang tiba-tiba jer, hihi tu pun sebab mak mentua nak datang rumah tetiba la rasa rajin tu mai. Kalau tak hari-hari g kedai tapau nasi, xpun masak simple je nasi goreng, mee goreng, bihun goreng.

Jadi rasa nak kongsilah sikit resipi masak lemak cili api ikan merah yang mak ju ajar nie, senang dan sangat mudah. Kalau ikut resepi ni memang terangkat la jawapnya huhu. Licin mak mentua i makan tau.

Masak lemak cili api ikan merah

Ikan merah 1 ekor

kunyit hidup-tumbuk

garam 

ajinomoto

separuh kiub ayam

serai sebatang

cili api 5biji (kaler merah)(tumbuk halus)

bawang merah 3 ulas(tumbuk halus)

asam keping 1

santan pekat

santan cair

Cara-cara membuatnya:-

1. Campurkan santan cair bersama-sama ikan merah, bawang merah, cili api, dan kunyit. Panaskan sehingga mendidih.

2. Masukkan secukup rasa garam, ajinomoto, kiub ayam separuh atau 1kiub, serai yang ditumbuk sedikit, asam keping.

3. Akhir sekali masukkan santan pekat dan kacau perlahan-lahan agar ikan tak hancur di dalam.

4. siap untuk dihidang.

Simple dan mudah kan resepiku ini, xperlu banyak sangat bahan yang penting keikhlasan kita memasak yang pasti akan membuat hasilnya yang sedap dan menyelerakan.

Lepas masak ni aku tambah lagi menu meal iaitu keli goreng dan keli goreng berlada, resepinya lagilah mudah dan pantas disiapkan.

Resepi ikan keli berlada

Ikan keli 4 ekor( digoreng dengan kunyit terlebih dahulu)

bawang merah(yang besar sebiji)

cili api

serai dititik

garam

Cara membuatnya:-

1. Panaskan minyak

2. tumiskan bawang merah yang ditumbuk atau blender dengan cili api, masukkan serai, garam, air sedikit dan tumis sampai cili masak, nak mudah serai tu blender sekali dengan cili api memang slurp dan terangkatlah bila makan tuu...

satu lagi resepi ju buat sayur goreng campur.

yang ni xyahlah beresepi sangat sebab hentam kromo je yang penting licinn halussss bak kata Jebat hihi..

Sekian untuk hari ini

saya Ju pengedar sah shaklee anda di Kajang.

Ingin mengetahui harga istimewa dari saya bolehlah hubungi di:-

wechat/whatsapp/sms/call 019-9895564

fb: Junaida Watie @ https://www.facebook.com/junaida.watie

fanpage: https://www.facebook.com/MarlishaHealthNBeauty

junaidawati@gmail.com

junaidawati-jusoh@blogspot.com

Junaida Watie

0199895564

I'm Shaklee Independent Distributor in Selangor

No id 930073