Hari ni ju masak ayam masak lemak cili api, keli goreng berlada, dan sayur brocoli goreng campak(amboi ikut suka hati je nak letak nama ape) belasah aje janji sedap untuk tekak kami sekeluarga.
menu utama ayam masak lemak cili api
bahan2:
ayam separuh
serai dititik
kunyit hidup ditumbuk halus
santan segar
5-6 biji cili api ditumbuk halus
bawang merah kisar
1 asam keping
garam
ajinomoto
sedikit air
lada merah (untuk hiasan je)
cara2 membuatnya senang je bukan susah pun semudah a b c...hihi
mula2 masukkan ayam, bwg merah, kunyit, dan cili api yang dah ditumbuk ke dalam periuk, masukkan air sedikit.
bila dah naik bau, masukkan serai, asam keping(1keping je taw), kemudian masukkan santan segar, garam dan ajinomoto secukup rasa. kacau perlahan sampai masak dan sedia dihidang..
resepi ni sangat mudah, xperlu banyak bahan buat yang simple2 je janji sodap!
nak lagi sedap letak daun kunyit manyang halus2, ju lupa beli jadi masak guna ape yang ade je
ok selamat mencuba!
resepi tambahannya keli goreng berlada dan sayur brocoli goreng campak...resepinya nanti ju update
selamat menjamu selera, perut pun dah berkeruk2 nie jom makan
with love
ju @ junaidawati
i love shaklee
Junaida Watie
0199895564
I'm Shaklee Independent Distributor in Selangor
No id 930073
Tiada ulasan:
Catat Ulasan